Engelsk Köttfärspaj
Kategori: Allmänt
yes, det blev det till middag. Var inget jag kan rekomendera, inget jag tror att jag kommer göra igen. Det var inte äckligt bara inte jätte gott.
Men det blev i alla fall 6 points per portion. Delade den i fyra portioner.
400g Potatis
330g lammfärs(går bra med vanlig men kanske lite fler points)
I förpackning krossade tomater med chili, jag använde coops
1/2 dl lättmjölk
Buljongtärning
krydda efter vad du gillar, jag hade peppar, oregano, vitlökspulver
Sätt ugnen på 200 grader
Du kokar potatisen i bitar, kokar buljongen i tomaterna och smular i lammfärsen. Sedan mosar du potatisen med en potatis press och tillsätt mjölken. Häll lamfärssåsen i en ugnsform och bred över potatismoset. Låt stå i ugnen tills det fått en fin färg, gärna högt upp. Ca 5-10 minuter.